ちか素揚げです。

ちかってなんだかよくわかんないんですが。
ワカサギみたいな？

80円のが半額で40円でした。
素揚げっていうか、油と塩混ぜて和えて、
魚焼き機で焼いたんですが。
簡単に揚げ物風にできる常套手段です。

ほどよい内臓のほろ苦さ、酒に合いますね。

週末に鍋やるので仕事中いろいろ調べてたら、
味噌バターコーン鍋なんてものがあるらしい。

こんなうまそうな鍋があるなんて、
コーン好きとして不覚！

そして夕飯食べた後どうしても食べてみたくなり、
作ってみました。

レシピはいつものように、
ググって出てくるやつは載せません 笑

うまいー。味噌多くてしょっぱかったけどうまいー。
ラーメン欲しくなる。

これ完全に札幌味噌ラーメンなので、
いっそ味噌ラーメンスープをベースにした方が
味が決まりそうですね。

しかし…、おなかパンパンです。

ネットで美味しいと書いてたので買ってみました。
ステマの思うつぼな感じですが。

100円でこのクオリティーは確かにすごいですね。

レトルトではふつうにあるんだけど、
缶詰めだと何か感動してしまいます。

皿もいらないんで、非常食にはもってこいだし、
弁当もこれと米だけでよさそう。

会社に持ってったらなんか心配されそうですけど。

いつも行くラーメン屋で、
冬季限定の八丁味噌ラーメン。

基本、つけ麺屋なので、濃いめ太麺な感じです。

味噌ラーメン好きだから、
限定じゃなくして欲しいなぁ。

クリスマスに焼いた七面鳥のレバーを
どうにか使えないかと思い、
実は火を通したレバーはあまり好きではないので、
味をごまかすため薬膳鍋にしました。

レバーは酒飲みにいいらしいので、
これで少しでも年末年始に酷使した体が
癒えてくれるといいのですが。