最近、弁当用におかずを小分けにして冷凍してるんですが、弁当以外にも便利ですねー。

牛丼の具を使ってすいとん作りました。

なにげにうまい。
肉うどんみたいな。

お土産で頂いた四川風麻婆豆腐の素と、余った牛丼のタレを混ぜて、四川風のうどんを作ってみました。

時間がたって玉ねぎもトロトロになった濃厚なタレと、山椒の効いたピリ辛なタレのハーモニー。

具はシンプルにトリ胸肉のみ。

表面には赤い脂の膜がはって、熱々なまま口にうどんをはこぶ。

うーん、ウマ辛〜。

今日はあえて写真載せません笑

ほうぼうが100円だったので、なんとなくアクアパッツァを作ってみました。

ホンモノ食べたこと無いんでよくわかんないですが、うますぎ！
洋風の煮付けでしょ？って甘くみてたわけですが。

あり合わせなので、かなり適当です。
多めのオイルにニンニク、アンチョビ（自家製）、ローズマリー、タカノツメでほうぼうを炒めて、赤ワイン（白が無かったので）と水とアサリを入れてフタして10分くらい。
最後に塩コショウしました。

ほんとはドライトマトとか黒オリーブで彩よく作るらしいですが、そんなの買ってたらほうぼうが100円だった意味が無い！ということで。
じゅうぶん美味しかったです！

会社でおべんとう。
今日は牛丼です。

電子レンジが混みすぎなので、もういっこ買ってほしいなー

陶芸の土をとりに実家の近くの河原まで行きました。
新しく埋めたて工事とかしはじめて、とても嫌な気分になりました。

この景色は消えないで残って欲しいと思う。

土はいい土が見つかって、よかったです。

ふかしたジャガイモに自家製ラー油。
バリうま。

レンジの解凍機能で芋を20分くらいふかすと焼き芋みたいにとろとろになります。
なんか生きてるって感じ。

吉祥寺。
家系。
洞くつ家。

あしたは俺、頑張れない気してます。
もうすぐ5時だもん。

水芭蕉。
このあと神亀のにごり酒を飲みました。

えーと、新橋の野崎酒店。
酒もご飯も美味しかったです！

陶芸作品用の棚を買いました。
なんか部屋がすっきりんこ。

髪も短く切ってすっきり。
春ですねー

なんとなくレンジでご飯炊こうと思って、そのままレンジでチャーハン出来ないものかと思って、やってみました。
水分が多かったせいか、炊き込みご飯？おじや？みたいになりました。

これはこれで美味しい笑。