友達からもらったソーセージと、一昨年に梅酒の残り梅から造った梅ビール。

ビール造るつもりじゃなかったんだけど、冷蔵庫に1年くらい放置したらビールっぽくなりました。

てゆうかこのソーセージマジうまいよ！

アットホームなラーメン屋。
安くて美味しかったです。

お気に入りのかたくち。
いちいちビンから注がなくていいから、楽ちんです。

なんていうか、どんどん渋くなってきますね。

今日は新年会でなまはげのお店に行きました。
地酒飲み放題。

なまはげとのトークを楽しみました。

沢庵つけてみました。
意外とうまくできました。
売ってるのよりはぜんぜんうまいー。

本格的にやると大変らしいですが、

?使いきれなかった大根を冷蔵庫に3日干す
?塩と糠（糠床の糠を使った）をまぜ、大根に塗りつけ
?うつわに入れてラップして冷蔵庫に放置

みたいな感じで、簡単に作ってみました。
漬ける時、砂糖やら果物の皮とか入れるといいみたいですね。
味が薄いので、次回はいろいろ足してみます。

かんぱちのづけもうまし。

ぶたしゃぶ。
けっこうお腹いっぱいになりますね。

ラム肉も買ったので、このあと無理やり火鍋にしましたが、食べ切れませんでした。

のりたこです。

ちょっとたこ焼きの味がします。

たこにのりをかけただけです。

年末に勢いで買ったロブスター。

見た目、ドラゴンですね。
そういや辰年だし。