やきうどん。
細いうどんなんで、ふつうに焼きそばっぽい。

青のりないのがさみしいところです。

花見の酒がぬけず。
買い物に出かける気力もなかったので、
家にあるじゃがいもでスープを作りました。

ほんとは牛乳あればポタージュにしたんですが、
なかったのでクミンとコリアンダーで
エスニックな感じにしてみました。

クミンだけでも一気にインドな感じになるので、
食欲がないときにおすすめです。

会社の飲み会でした。

時々なまはげががおーっときて
お話ししてくれたりします。

きりたんぽ鍋美味かったー。
コースで秋田の地酒飲み放題でした。

筍の皮の柔らかいところを捨てるのがもったいなく、
すまし汁にしました。

すまし汁って素材の味が薄いと、
ほとんど塩水な訳ですが、
かろうじて筍の香りがして美味しいです。

今回、新しく買ったカメラで写真撮りましたが、
夜は暗くてあまりきれいに撮れないですね。

今までよりは全然きれいですけれど。

ボロネーゼが余ってたので、
炒めたナスと混ぜてチーズのせて
焼いてみました。

美味しいナスって、スカスカしてなくて
あまり油を吸わないみたいです。
ちょっと炒めるだけでしっとり。

ボロネーゼなかなか使えるやつなので
また作ろう。