SEIYUでいわし4匹半額の150円。
でもいわしってボソボソしてそんなに好きじゃ無いんだよなぁ（ボソボソしてるのはわりと苦手）。

で、つみれならいけるかなと思い、つみれ汁に挑戦。
作ったことある気がするけど覚えてません。

いわし
ネギ
しょうが

どうせつみれにするのでいわしは超適当にさばきました。
夏場に生魚さばくのはちょっとした勇気が必要ですね。

牛乳パックの上でさばいて、ゴミは3重くらいにしばって冷蔵庫へ。
でも手が臭い…

そういや昔、当時付き合ってた彼女に秋刀魚さばいたら臭くて近寄ってもらえなかったのを思い出しました。

材料をひたすらみじん切り。
途中で味噌を混ぜます。

だし汁にスプーンで投入して出来上がり。

意外と簡単で、鍋いっぱいできてトータルコスト200円。

酔鯨もコスパがいいんだよなぁ。

写真の奥にこっそり写ってるのは、誕生日にもらった両さんの人形焼です。

酔いつぶれて帰ったら家にとかげの子供が居ました。
さすがゲストハウス。

まだ警戒心の薄い、純粋なとかげくんは、せちがらい世の中にこれからどう立ち向かってゆくんでしょう。

どうかきれいな心のままで。

かすべとは、えいひれのことです。

いつもの通り煮付け。
サッパリした部位なので、若干砂糖多めに入れました。

骨まで食べれておいしー。
翌日の煮こごりも楽しみです。

最近まめに料理してるかんじですが、別に暇なわけじゃなくてむしろ忙しいんです。。
料理することがストレス解消なので、忙しい時に限って割と料理したりします。

昨日友達と行った居酒屋で食べた目玉焼きがショッキングな美味しさだったので、再現。



夕飯だったのでササミもいれてみました。

美味しいんだけど、再現には至らず。
友人が目ざとくチェックしてたので、みりんを入れるのはGOODでしたが、もうちょっと甘かった気がします。

あと、味の素も入れてたと思うけど、ぼく味の素使わないのでその辺も違ったかなー。

シンプルな料理は奥が深い！

母から送られてきた過去の作品に、卒業してすぐやった個展に出したインク画が混ざってました。



このころのほうが激しさと怪しさがあった気がします。

今回の展示に混ぜようかと思ってたけど、作風は似てるものの今と主張したい事がちょっと違うから封印しようかな。
うーん。

食べ物見ると写真撮るくせがついてしまった…

ビックマックセットとベビースターカレーうどん。

これからまた展示の打ち合わせです。

昨日恵比寿で食べたスペイン料理が美味しかったので、全く別の食材でトライしました。

レシピはタイトルの通りで、あと自家製食べるラー油と、粉チーズかけました。

来月やる展示のスタッフの方の家に行った時にもらったローリエも入れました。

こりゃ完全に酒のつまみですわ。
っていつもそうか。

本日のランチ。
銀座 活屋本店で。



うまハンバーグ。

旨じゃなくて馬です。

なんとなく夏バテに良さそうな気がします。

本命はもやし。



いつもツボを空っぽにしてしまってごめんなさい！

冷蔵庫の空心菜がシニカケだったので調理。



昔からササミ好きなんです。
半生な感じが好きです。