今年も来ました！
梅の時期が！

去年10リットル漬けた梅酒も、ちびちびと、時には一気に無くなり、あと1リットルくらい。
今年はこれに注ぎ足して作ります。

まるっと大きな紀州の梅。



ちっさなへたを１つ１つとって、洗って乾かしたもの。
で、ビンに入れてでっかい氷砂糖を入れて、お酒を入れる。



案の定、ホワイトリカーは売り切れ。
今年はブランデーで漬けました。
まだ足りてないから注ぎ足さなきゃ。

飲める様になるまで３ヶ月。
もちろん、引越し先に持ってきます。

フツカヨイの次の日の夕食は大抵ラーメン。
最近銀座FIVEに出来た利休というつけ麺屋。

あえてつけ麺は頼まず、ネギラーメンと水餃子。



つけ麺屋らしく、多少脂っこかったが、青葉みたいでなかなか美味かったです。

ネギラーメン950円と水餃子400円で、1350円かと思いきや、水餃子半額で1050円！
あれ、計算が合わないや。
まいっかー。

昨日は吉祥寺のハモニカにあるカフェモスクワで、友達数人と飲んでました。
仕事が遅くなり、着いたのは９時すぎ。



最近酔いが突然まわるので、気をつけたいところです。

吉祥寺の中道通りにある居酒屋、上総屋 眞吉。
吉祥寺はなかなか美味しい魚料理が食べれないと思っていたけど、ここはいけてました。
しかも安い！

どこかのブログに勝手にリンク
↓
http://ameblo.jp/gr-barujiru-nyan/image-10165952349-10111220242.html

毛蟹、原価って書いてありましたが、確かに原価かも。
結構しっかりサイズで一匹2000円。
ハーフサイズでも全然満足でした。

またいこっと。