フジツボが売ってたので、焼いてみました。
下に敷いてるのは朴葉味噌焼きの残骸です。
スーパーで安く売ってたので、
サザエみたいなもんかなと思って買ってみたのですが、
とても美味しかった。
後で調べたら、超高級食材とのことで、
通販だと10個4000円くらいで売ってました。
ウニみたいな、カニみたいな濃厚な味で、
酒によくあいます。
運よく安く売ってましたが、次はいつ出会えるのだろうか。
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