ラーメンが好きっていうのは
日本人としてほぼ前提条件です。

むしろ何ラーメンが好き？っていう話になりますが、
ぼくは豚骨系、醤油系、チャンポン、何でも好きです。

青葉は、東京で初めて豚骨系と魚介系を
ミックスしたといわれる名店です。

チェーン展開したことに賛否があるようですが、
ぼくはチェーンになってからしか知らないので
普通に美味しいと思ってます。

最後に食べたのは8年ほど前に
勤め先の蒲田で食べたランチで、
今日久々に食べてみました。

流行ってた頃はとっても並んでたんだけど、
今は全然人入ってないですね。

真似するお店が増えて、
当たり前の味になってしまったのかな。