陶芸の展示に両親が来て、松茸をもらったので土瓶蒸し風にしてみました。

写真にはうつってないですが、エビもいっしょに。

香り松茸味松茸。
歯ざわりもシャキシャキして美味しかったです。

自腹ではなかなか買えないですけどね。