砂肝のスジのとこがいつも100円くらいで売ってるので、たまに買ってきて塩胡椒で炒めて食べます。

砂肝ってスジが1番美味しいんでないかと思うのですが、ずっと食べてると歯が痛いですね。
牛すじみたいに煮込むのもありだなぁ。