ぼくの荻窪生活リズムと営業時間がずれているので
なかなか来れない。
最強の中華料理屋、徳大。

いつも海老塩ラーメンを頼んでしまうんですが、
ぐっとこらえて今日は野菜丼セットです。

このボリュームで780円は安い！

相変わらず料理人の太極拳のような無駄のない動き。
ホントにすごい人って、すごいことすら
あまり気づかれないのかもしれない。

食材にもちゃんとこだわってるんだろーな。

開店時間はほぼ満員ですが、回転が早いので
わりとすぐに座れます。